江西工程学院教育学院瞄准国家教育行业发展需求设专业、根据教育岗位设课程，针对教育行业育人才，紧跟国家发展、教育以及人口政策，开设学前教育（040106）、小学教育（040107）两个本科专业以及一个学前教育（570102K）专科专业（均为校级特色重点专业）。学院教学设施完善，拥有钢琴实训室、科学创客实训室、美术环创实训室等41个实验实训室，占地1500平方米，可容纳500名学生同时进行实验实训；注重“请进来”“走出去”的学术交流沟通，每学期多次不定期邀请国内知名教授进校开展学术讲座，同时注重到国内知名师范院校访问学习；积极开展产教融合，现有9个校企共建的实践教学见实习基地，实现教研学做一体化，形成“情怀深厚、理论扎实、技能过硬、能力突出”的人才培养特色。
专业介绍
1.学前教育（本科）专业代码040106
培养目标
坚持立德树人根本使命，立足新余、面向江西、辐射全国，培养德智体美劳全面发展，具备良好的职业道德修养、人文底蕴和自立自强、乐业乐群精神，掌握学前教育领域的基本知识和专业理论，毕业后能在托儿所、幼儿园等学前教育机构从事保教、管理、教研等工作，能满足学前教育事业发展需要的应用型高级专门人才。主要开设学前儿童发展心理学、学前教育学、学前儿童保育学、中外学前教育史、幼儿园课程、幼儿园活动设计与指导、学前儿童游戏、幼儿园教育政策法规与职业道德等课程。
就业方向
本专业毕业生主要成长为面向托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究者。
代表行业：幼儿园，学前教育研究机构，学前教育培训咨询机构等。
代表职位：幼儿教师，早教教师，学前教育研究者等。
2.小学教育（本科）专业代码040107
培养目标
坚持立德树人，培养德智体美劳全面发展，具有良好师德修养，自立自强、乐业乐群，系统掌握小学学科知识和教育教学技能，具有较强的创新精神和实践能力，能在小学及相关教育机构从事教育、科研和管理的应用型高素质专门人才。主要开设儿童发展心理学、小学教育学、小学课程与教学论、小学班级管理、小学教育研究方法、小学语文教学设计、小学数学教学设计等课程。
就业方向
本专业毕业生主要成长为面向小学教育相关机构从事小学教育教学和研究工作的教师、小学教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究者。
代表行业：小学教育学校，小学教育研究机构，小学教育培训咨询机构等。
代表职位：小学教师，小学教育管理者，小学教育研究者等。
