近年来，江西工程学院围绕人才培养和学校教学质量保障体系工作，秉承“立校育人、办学为民”的办校宗旨，挖掘专家治校思路、学校事业发展成就、学生精神面貌、部门和基层工作亮点，公开学校管理信息、解释学校政策、反映师生诉求，关注热点，解决师生反映问题，凝聚师生力量，鼓舞师生斗志，不断提高学校的知名度和美誉度。
坚持一个重点。围绕人才培养和教学质量的提高，该校落实立德树人根本任务，扎实办好思政课和课程思政，从理论武装、价值引领、实践养成等方面持续推进思政课和课程思政守正创新、提质增效，努力培养担当民族复兴大任的时代新人，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
注重领导能力和人才培养模式。学校领导班子现有12人，是一支老中青结合、知识结构合理、具有较强办学治校能力的管理团队，学科涵盖教育学、管理学、工学、哲学、心理学、文学、经济学等领域，其中博士学位2人、硕士学位6人；高级职称9人。领导班子十分注重业务能力的提升和专业化发展，不断提升政治理论素养和管理水平，在把方向、提思路、做决策、抓落实、促成效、育特色上下功夫，在办学中发挥了领导核心作用。学校领导班子积极推进治理体系和治理能力现代化，坚持依法依规办学。以章程为统领，推进制度建设，建立健全各类规章制度322项，实现了办学有章可循、有规可依。近三年，学校在教育厅组织的依法办学年检中分获全省第一、二名。
坚持能力为重，突出应用办学。学校围绕应用型办学，坚持实基础、适口径、强素质、重应用，形成了以“六个一”（开设一个专业，对接一个产业，创办一所研究机构，举办一个企业实体，参加一项全国竞赛，创建一批校企合作基地）、“五个合”（专业与产业融合，课程与前沿契合，教学与科研汇合，学校与企业联合，教师教学与学生参赛结合）为内核的“教研学做一体化”人才培养特色。通过实践教学、赛事磨砺、科技创新、社会活动等途径，不断提高学生能力。
坚持全面发展，提升综合素质。学校面向全体学生，将德智体美劳纳入人才培养方案，贯穿教育教学全过程，不断提高学生科学文化素质和身心素质，促进专业知识学习与思想品德修养的统一、理论学习与社会实践的统一。充分发挥三课堂协同育人作用，把第一课堂作为传授知识主要阵地，把第二课堂作为能力生成重要抓手，把第三课堂作为素质提升关键环节。实施读大学、读社会、读人生“三读”教育，激发学生学习积极性，强化学生实践能力，涵养学生家国情怀，促进学生全面发展。
让“三全育人”融入学校教学全过程。学校坚持立德树人，强化培根铸魂。学校出台《江西工程学院“三全育人”工作实施方案》，将立德树人内化到学校建设和管理各领域、各方面、各环节；巩固思政理论课程主渠道、主阵地，发挥方向引领、思想引领和行动引领作用；进行课程思政改革，建设课程思政重点示范课程；坚持红色文化育人，建设新时代文明实践中心，构建思政育人体系，形成“大思政”工作格局。通过体育课、艺术选修课、校园文化、社团活动、社会实践等活动，不断提高学生思想水平、政治觉悟、文化素养，教育大学生明大德、守公德、严私德。
